Barbaresco Tettineive Scarpa 1999

Barbaresco Tettineive Scarpa 1999

                           16000 руб.

Винодельня Antica Casa Vinicola Scarpa была основана Антонио Скарпа в 1854 году. За его теперь почти 160-летнюю историю, пять семей Скарпа владели винодельней.

Начиная с 1960-х и 70-х винодельню возглавляет Марио Пеше, чей отец приобрел винодельню. Марио был одним из тех людей, которые, соблюдая традиции и историю своего края, был достаточно амбициозен, чтобы думать, что они мог бы сделать вино лучше - и, в частности, что Монферрато может производить сложные и элегантные вина. Он проводил время в Бургундии и Эльзасе за изучением французских методов работы в винограднике и подвале, и использовал то, чему он научился, экспериментируя и развивая более тщательные методы на своих собственных виноградниках и кантине в Монферрато. В результате его бескомпромиссной "инноваций в традиции», он стал широко уважаемым среди производителей вина во всем Пьемонте, таких как Бруно Джакозы и Анджело Гайя.

Виноградник Tettineive (2,5 га), находится за пределами Neive, рядом с крю из Котта.

Это прекрасный пример Барбареско. Цвет мягкий гранатовый с оттенками кирпича. Аромат открывается с сушеной вишней, измельченными специями с оттенком ментола. На вкус это Барбареско взрывается с высушенными измельченными красными ягодами с оттенками смолы. 

 

Барбареско (итал. Barbaresco) — известное итальянское красное сухое вино, производимое в регионе Пьемонт и имеющее региональную категорию «названия, контролируемого и гарантируемого по происхождению» - Barbaresco Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG). Вместе с пьемонтским Бароло считается одним из лучших итальянских вин, входит в десятку лучших вин мира.

Производится из винограда Неббиоло, собранного с виноградников, расположенных на территории муниципалитетов Барбареско, Треизо и Нейве, а также часть территорий Сан Рокко.

Barbaresco Grapes

Минимальное содержание алкоголя - 12,5 %. Необходимая выдержка в дубовой бочке - минимум 9 месяцев (практикуется 2 года и 4 года для категории Riserva).