Chateau Haut Bages Liberal Pauillac Grand Cru 1939
Шато О-Баж-Либераль (Chateau Haut-Bages-Liberal)
Апелласьон Пойак (Paullac) Пятая категория (5eme Сгu)
В этом скромных размеров хозяйстве, расположенном чуть в стороне от главной автомагистрали винодельческой области, D2, с середины 70-х годов стабильно производят отменное, недорогое бордо. К счастью потребителей, цена так и не догнала высокий уровень качества. Великолепно расположенный виноградник состоит из трех участков. Самый большой из них (чуть больше 50% площади) граничит с основными угодьями Латура. Другой находится по соседству с Пишон-Лаландом, а третий - еще дальше от реки, вблизи Гран-Пюи-Лакоста.
В 70-е годы известная в Бордо семья Крюз капитально модернизировала О-Баж-Либераль, но в 1983 году решила продать это поместье синдикату, который владеет и управляет двумя другими знаменитыми хозяйствами, Шасс-Сплин в коммуне Мули и Ла-Гюрг в коммуне Марго. Решение назначить управляющим очень талантливого винодела Бернадетту Виллар было встречено с одобрением как заслуженное признание ее выдающихся способностей. Лоза обновленного в начале 60-х годов виноградника сейчас набирает зрелость. Безусловно именно молодостью лозы объясняется недостаточно высокое качество вина в 60-е и начале 70-х годов. Однако в 1975-м было выпущено отличное вино, а в последнее время за этим успехом последовали бордо нескольких урожаев также высокого качества, в частности, 1985 и 1986 годов.
В О-Баж-Либераль производят крепкое, густое бордо из спелого винограда, с сильным ароматом черной смородины, что вне всякого сомнения объясняется высоким процентом Каберне-Совиньона.
Сорта винограда:
Каберне-Савиньон – 70%
Мерло – 25%
Каберне-Фран – 5%
Время выдержки в бочках: 16-18 месяцев
Средний возраст лозы: 24 года