Nuits Saint-Georges Confrerie des Chevaliers du Testevin Moillard 1986

Nuits Saint-Georges Moillard Bourgogne 1986

                         продано

 

Nuits-Saint-Georges - коммуна во Франции, находится в регионе Бургундия. Деревня Нью начала называть себя Нью-сен-Жорж в конце XIX столетия, добавив к названию имя своего самого прославленного виноградни­ка.

Площадь виноградников premier crus составляет 1,7 га. Здесь производят красные вина из сорта Пино Нуар. Почва здесь исключительно «бургундская»: преобладание известняковых пород над немногочисленными участками с каменистой почвой, обогащенной железом. Почвы красные, в основном глинистые. Это дает винам полнотелость и выразительность характера. У вина плотный, богатый, округлый вкус с мягкими танинами и длительным фруктовым послевкусием.

 

Вино Nuits Saint-Georges Mollard 1986 получило почетный знак ТАСТВИНАЖ

 

Tastevinage-1

*ТАСТВИНАЖ - Бургундское Братство рыцарей дегустационной чашки - было основано в 1934 году и является старейшим из союзов, объединяющих ценителей и знатоков вин. В 1945 году его штаб-квартирой стал замок Кло-де-Вужо. Здесь оно ежегодно проводит до 20 собраний, на каждое из которых съезжается до 500 человек. Общее же число членов Братства рыцарей дегустационной чашки, среди которых много иностранцев, достигает 10 000. Первый Таствинаж прошёл в 1950 г., когда Братство рыцарей Дегустационной Чашки решило присудить особый ярлык лучшим из представленных на их суд вин. Этот ярлык был задуман как знак, гарантирующий честность производителя и качество вина. Таствинаж оказывается настоящим испытанием доверия. Жюри должно ответить на 3 точных вопроса: достойно ли данное вино своего наименования, представляет ли оно свой год урожая, будет ли данное вино хорошо храниться? Ежегодно отбирается лишь треть представленных виноделами и негоциантами Бургундии вин. Бутылки, прошедшие это испытание, пронумерованы, имеют ярлык Таствинажа на этикетке или контрэтикетке. Таствинаж официально признан Европейским Сообществом. Эмблема Таствине стала для бургундских вин тем же, чем является проба для драгоценных металлов.