Rosso di Montalcino Villa Poggio Salvi 1999

        Rosso_di_Montalcino_Villa_Poggio_Salvi_1999.png


                  8500 руб.

 

Россо ди Монтальчино - это "суперклассика" Монтальчино. Это восхитительное вино гармонично комбинирует элегантность и величественность своего старшего брата (Брунелло ди Монтальчино) со свежестью и непосредственностью, что делает его универсальным и разнообразным. Для вина Россо ди Монтальчино виноград Санджовезе собирают с виноградников, расположенных на склонах в южной части области Монтальчино. Мацерация в течение 7-10 дней, затем ферментация в нейтральных емкостях. Выдерживается вино в течение 10-12 месяцев частично в барриках, частично в больших дубовых бочках. После бутилирования вино выдерживается еще 6 месяцев перед поступлением в продажу.

 

Хозяйство Villa Poggio Salvi, принадлежащее винодельческому дому Biondi Santi, стремится сохранить традиционные качества вин Брунелло и Россо ди Монтальчино. Виноградники расположены в Montalcino на высоте 300-500 метров над уровнем моря и в Casavecchia на высоте 200 метров над уровнем моря. На виноградниках в Монтальчино, общей площадью 23 га, в основном выращивают сорт Санджовезе Гроссо, а 20 га в Casavecchia засажены сортами Санджовезе и Мерло.

DSC_2377

В хозяйстве большое внимание уделяется технологиям производства и оборудованию винодельни: выстроен суперсовременный погреб, одно из отделений которого целиком отдано под цех для ферментации вин, используется автоматический конвейер, вина выдерживаются в высококачественных дубовых бочках.

DSC_2299

Поместье Villa Poggio Salvi стремится к поддержанию и улучшению качества производимых вин, а благодаря современным технологиям, применяемым в хозяйстве, эти вина становятся более доступными по цене. Villa Poggio Salvi производит полнотелые и хорошо структурированные вина, вполне удовлетворяющие вкусам современного потребителя.

Бренд Villa Poggio Salvi представлен изображением Помоны, в античной мифологии богини фруктовых и ореховых деревьев, с 1979 года она украшает все этикетки Villa Poggio Salvi

logo